На следующей неделе в Риге – фестиваль уличной еды

626
Пресс-фото

18 января в Вецриге четвертый год подряд пройдет Riga Street food festival – фестиваль уличной еды, который соберет шеф-поваров и команды из рижских ресторанов.

Шеф-повара шестнадцати рижских ресторанов выйдут из теплых помещений ресторанов, чтобы приготовить свои интерпретации на тему латвийского стритфуда, сообщает Live Riga – организатор фестиваля. Мероприятие состоится с 12:00 до 20:00 на перекрестке улиц Калькю и Вальню, простираясь вплоть до площади Ливу, сообщают организаторы мероприятия.

В мероприятии примут участие рестораны Aqua Luna, Centrālais Gastro tirgus, Čarlstons, Entresol, Ferma, Garage, Hercogs, Kolonāde. Mūsu stāsti…, Koya, Osta, OZO restorāns, Stage 22, Steiku haoss, St. Petrus, Tinto, Valmiermuižas alus vēstniecība Rīgā.

В этом году приготовленные шеф-поварами гастрономические приключения на улицах дополнят перформансы уличного искусства.

Riga Street food festival уже отметили не только местные жители, но и специалисты за пределами Латвии. В частности, в 2018-м фестиваль вошел в тройку лучших публичных мероприятий в мире по версии конкурса Best Event Awards World.