Главная / Среда обитания / Чеддер и др.: в Сигулде устроят Фестиваль сыра
Фото: Flickr - Valerie Hinojosa
Фото: Flickr - Valerie Hinojosa

Чеддер и др.: в Сигулде устроят Фестиваль сыра

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

13 и 14 июля в Сигулде пройдет Siera festivāls, в котором примут участие сыровары из Латвии, Литвы, Эстонии и Германии. Организаторы обещают, что в рамках двухдневного мероприятия будут представлены более 50 видов сыров.

Как утверждается, на проведение мероприятия организаторов вдохновила  «Куперсхилдская сырная гонка». В отличие от старинной английской забавы в Сигулде травмоопасных забегов по крутым склонам не предполагается  – вместо этого пройдет большая дегустация десятков видов сыров, а также своего рода образовательная часть: посетителям расскажут и покажут, как в домашних условиях готовится фета, камамбер, моцарелла, чеддер и др.

Участники – опытные сыровары – проведут для посетителей мастер-классы, а ближе к концу посетители путем голосования помогут выявить лучшего латвийского сыровара, а также «Самый вкусный сыр» и «Самый необыкновенный вкус».

Фестиваль пройдет 13 и 14 июля с 11:00 – 21:00 по адресу ул. Пилс, 6


  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •