Главная / Экономика и бизнес / Производитель предупредил: мясо значительно подорожает – из-за Китая
Фото: Flickr -  
Haldean Brown
Фото: Flickr - Haldean Brown

Производитель предупредил: мясо значительно подорожает – из-за Китая

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Изменения на глобальном рынке приведут к тому, что ближе к осени цены на свинину и курятину могут существенно вырасти, предупреждает мясоперерабатывающее предприятие HKScan Latvia.

Как поясняет Директор по продажам HKScan Latvia Хейно Лапиньш, за последние три недели свинина в мире резко подорожала. К примеру, в Германии стоимость туши поднялась с 1,4 до 1,7 евро за килограмм. Причины этого лежат далеко за пределами Европы – в Китае.

Китай является и крупнейшим производителем свинины и крупнейшим потребителем, и сейчас из-за непобежденной африканской чумы свиней (АЧС) и торговых войн с США там образовался большой дефицит этого мяса. Понятно, что для европейских производителей это неожиданно создало дополнительные экспортные возможности (и сейчас Китай импортирует примерно 40% из Европы). Этот быстрый отток мяса на восток и стал основной причиной резкого роста цен, поясняют в HKScan Latvia. Дефицит свинины в азиатском государстве весьма вероятно приведет к росту импорта курятины, что повлияет на стоимость и этого мяса.

Для латвийских свиноводов новая ситуация – благо. Хотя в Китай поставлять свинину они не могут из-за АЧС (даже те производители, кого напасть обошла стороной), у них появилась возможность восполнить образовавшийся дефицит мяса в других странах Европы – например, в Польше. И за счет этого оправиться от убытков прошлых лет.

Для потребителей же это означает, что вероятнее всего в магазинах подорожает и само мясо, и продукция из него, сообщает портал Delfi.


  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •